Opplæring i såvareproduksjon
Kai Roger Hennum <kai.hennumSPAMFILTER@fk.no>
29. april 2015
Såvaresjef Marios dos Santos i Ikuru.
I to uker skal Mario dos Santos og Juma Assane fra Ikuru være i Norge for å lære mest mulig om såvareproduksjon.
Opplæringen er en del av Felleskjøpets prosjekt i Mosambik.
Felleskjøpet har gitt et såvarerenseri til Ikuru, og opplæringen er et ledd i ambisjonen om å gjøre Ikuru til en viktig såvareleverandør i Nord-Mosambik.
I løpet av sitt besøk i Norge skal Mario og Juma være med i produksjonen på FKA avdeling Holstad, og lære hele prosessen fra mottak til utlevering, inkludert maskinvedlikehold. Etter dette skal de gjennom teoriopplæring i hva det innebærer å være en såvareprodusent i tillegg til forståelse av hele verdikjeden fra forskning til kontroll av sluttresultatet.
Ikuru skal utvikle sitt eget kvalitetssikringsverktøy basert på det de lærer i Norge og vil få oppfølging ved senere opplæring i Mosambik av FK-ansatte.
| Ansatte fra samvirkeselskapet Ikuru i Mosambik får opplæring i såvareproduksjon hos Felleskjøpet. Fra venstre Ikurus nye såvaresjef Marios dos Santos, vedlikeholdsansvarlig Tor-Egil Nesheim ved Felleskjøpets avdeling på Holstad og Juma Assane fra Ikuru. |
|||
Kalender
Vitenparken, Ås
Siste nytt
Det er etterspørsel i markedet og arealgrunnlag for å øke produksjonen av norsk mathvete, fôrhvete og havre. Men kornøkonomien er for dårlig, og risikoen er for høy. Norske Felleskjøp mener at kornøkonomien må styrkes tilsvarende 22 øre pr kg korn for å opprettholde arbeidsdelingen i norsk landbruk. Prisnedskrivingstilskudd på korn må benyttes for å skjerme husdyrprodusentene mot økte kraftfôrpriser.
Astrid Een Thuen i AgriAnalyse er ansatt som ny fagsjef næringspolitikk i Norske Felleskjøp fra 1. juli.
Avlinga av korn, erter og oljefrø i 2018 er 699 000 tonn eller tilsvarande 55% av avlinga i 2017.