Opplæring i såvareproduksjon

Mario

Såvaresjef Marios dos Santos i Ikuru.

I to uker skal Mario dos Santos og Juma Assane fra Ikuru være i Norge for å lære mest mulig om såvareproduksjon.

Opplæringen er en del av Felleskjøpets prosjekt i Mosambik.

Felleskjøpet har gitt et såvarerenseri til Ikuru, og opplæringen er et ledd i ambisjonen om å gjøre Ikuru til en viktig såvareleverandør i Nord-Mosambik.

I løpet av sitt besøk i Norge skal Mario og Juma være med i produksjonen på FKA avdeling Holstad, og lære hele prosessen fra mottak til utlevering, inkludert maskinvedlikehold. Etter dette skal de gjennom teoriopplæring i hva det innebærer å være en såvareprodusent i tillegg til forståelse av hele verdikjeden fra forskning til kontroll av sluttresultatet.

Ikuru skal utvikle sitt eget kvalitetssikringsverktøy basert på det de lærer i Norge og vil få oppfølging ved senere opplæring i Mosambik av FK-ansatte.

Folk fra Ikuru i Norge

Ansatte fra samvirkeselskapet Ikuru i Mosambik får opplæring i såvareproduksjon hos Felleskjøpet. Fra venstre Ikurus nye såvaresjef Marios dos Santos, vedlikeholdsansvarlig Tor-Egil Nesheim ved Felleskjøpets avdeling på Holstad og Juma Assane fra Ikuru.

Kalender

16.00-16.01 11. mai 2021

Siste nytt

Marknadsregulator har fått innmeldt overskott av 48 700 tonn matkveite og 9 000 fôrkorn.

Felleskjøpet Agri ber om en bedring i kornøkonomien i sitt innspill til jordbruksforhandlingene, med begrunnelse om at det er marked for økt produksjon av korn og proteinvekster både til mat og fôr. 

Felleskjøpet Agri har godkjend tilbod om kompensasjon for omdisponering av matkveite klasse 5 til fôr.

Developed by Aplia - Powered by eZ PublishPersonvern

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her. Ikke vis denne meldingen igjen.