Mer bygg på norske bord
Ellen Krageberg Leder i Norges Bygdekvinnelag <ellenSPAMFILTER@krageberg.no>, Torunn Nordbø Daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn <torunnSPAMFILTER@brodogkorn.no>,Lars Fredrik Stuve Administrerende direktør Norske Felleskjøp <lars.stuveSPAMFILTER@fk.no>
07. mai 2019
På bordet: Bygg er en kornart vi kan og bør spise mer av, skriver kronikkforfatterne.
Tiden er nå inne for å satse spesielt på matbygg, og det bør staten støtte i årets jordbruksoppgjør.
Les kronikken i Nationen
Kalender
Siste nytt
- Vi har hatt en riktig arealbruk og arbeidsdeling mellom produksjonene, men kornarealene har minket kraftig siden 1991. Vi må snu denne utviklingen for å øke matproduksjonen på en bærekraftig måte, sier Per Christian Rålm i Norske Felleskjøp.
Siste oppdaterte prognose for tilgang av norsk korn stadfester tidlegare prognosar med tilgangen på 55 % av tilgangen sesongen før.
Tiden er nå inne for å satse spesielt på matbygg, og det bør staten støtte i årets jordbruksoppgjør.